Accord mets et vins, 65€ par personne
À l’occasion du lundi de Pâques le 02 avril 2018, Le Bacchus vous propose un menu spécial pour le service du midi, avec accord mets et vins. Au tarif de 65€ par personne (vins compris), découvrez la cuisine du Bacchus et du Crychar, récemment mise à l’honneur sur deux célèbres guides de la gastronomie française (une toque au Gault&Millau, une assiette sur le Guide Michelin). Pour l’occasion, la Maison Bouchard Père & Fils nous fait le plaisir de sa présence pour présenter ses vins.
Déjeuner sur réservation,
par téléphone au 04.50.75.80.50.
Au menu (service du midi)
Coupe de Champagne, Henriot Blanc de Blancs
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Oeufs en Meurette
Beaunes 1er Cru (blanc), Bouchard Père & Fils
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Épaule d’Agneau confite, Polenta au citron, jus au Curcuma
Beaunes 1er Cru Grèves Vigne de l’Enfant Jésus, Bouchard Père et Fils
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Gâteau au Chocolat