Planches, tapas et apéros gourmets

CRYCHAR LES GETS

Grignotez raffiné et décontracté

La saison d’été invite naturellement à une cuisine légère, fraîche où l’on imagine facilement des apéritifs dinatoires improvisés autour d’une bonne bouteille de vin. C’est tout l’esprit de l’expérience gastronomique que vous propose notre Chef Gregory durant la saison d’été ! Pas de carte trop chargée ni de menus superflus mais une sélection de planches (disponibles à toute heure de la journée) et petites assiettes ou les délices de l’été sont mis en valeur : burrata, jambon à la truffe, charcuteries et fromages des alpes raviront vos papilles dans une ambiance détendue, confortablement installés au bar à vins Le Bacchus ou sur notre terrasse avec vue sur les montagnes.

Nos Tapas & apéros Gourmets

LES SOIREES TAPAS GOURMETS
Les mardis, jeudis, vendredis et samedis, découvrez nos soirées « Tapas Gourmets ». Au programme chaque semaine les classiques de la maison…

  • Boudin noir et écrasé de pommes de terre
  • Magret flambé
  • Tataki de thon
  • Risotto
  • Burrata à la truffe

… maison aussi une sélection de savoureuses créations culinaires autour de produits d’exception.

— LES APÉROS GOURMETS
Quoi de plus agréable que de profiter des douces soirées d’été entre apéritif et barbecue chic ? C’est ce que vous propose notre Chef avec les soirées apéros Gourmet. Les mercredis soirs, les produits de la mer sont à l’honneur avec de savoureux poissons marinés cuits au barbecue pour nos apéros « Matsya ». Les dimanches soirs savourez l’apéritif autour d’une belle côte de boeuf grillée au feu de bois !

Apéro MatsyaApéro Côte de Boeuf

Une cave à vins avec plus de 250 références

Pour accompagner vos planches et tapas de l’été, notre bar à vins le Crychar vous propose une belle carte de vins et spiritueux soigneusement sélectionnée notre sommelier. 250 références ou se côtoient grand crus et petite pépites de connaisseurs, découvertes par la maison.

  • HÔTEL SPA CRYCHAR ****
  • 136 impasse de la Grange Neuve
  • 74260 LES GETS • FRANCE
  • TEL : +33.(0)4.50.75.80.50