Raffiné et décontracté
L’été appelle une cuisine légère et fraîche, des apéritifs dînatoires autour d’une bonne bouteille : c’est l’esprit de la carte d’été de notre chef Grégory. Pas de carte chargée, une sélection de planches et de petites assiettes (burrata, jambon à la truffe, charcuteries et fromages des Alpes), à déguster au bar à vins Le Bacchus ou sur notre terrasse face aux montagnes.
Le restaurant vous accueille tous les soirs à partir de 18 h 30, et à partir de 19 h les soirs de soirée à thème. Notre menu
Les soirées tapas
Chaque semaine, les classiques de la maison (boudin noir, tagliata de bœuf, poulpe grillé) et une sélection de créations autour de beaux produits.
Les soirées à thème
Raclette à volonté, le mercredi soir : fromages de caractère, charcuteries artisanales et accompagnements, une soirée conviviale autour des saveurs de nos montagnes.
Soirée canard, le vendredi soir : le canard à l’honneur, entre tradition et créativité.
Côte de bœuf au barbecue, le dimanche soir : servie avec os à moelle, pommes de terre et salade verte (prix au kilo).
La cave
Pour accompagner planches et tapas, notre sommelier a composé une carte de vins et de spiritueux où se côtoient grands crus et petites pépites dénichées par la maison.
L’été aux Gets, golf, lac et randonnée : voir Les Gets en été.