Adresse parfaite

Le CRYCHAR est situé au bout d’une voie sans issue, le long d’une piste/prairie de la station. Il offre une belle vue sur le village, les forêts environnantes et il bénéficie d’une grande tranquillité. L’hôtel présente une décoration de montagne moderne et agréable. Il est équipé de nombreux services : piscine, spa, billard, salle intérieure de pétanque, etc. La piscine et le spa sont absolument magnifiques. Nous disposions d’une chambre parfaite : grandes chambre et salle de bain, belle luminosité, calme absolu. L’accueil et le service expriment une très grande gentillesse, recherchent la satisfaction du client, sont tournés vers l’efficacité. Le petit-déjeuner offre un choix étendu de produits salés et sucrés de qualité notamment de produits locaux. Nous avions opté pour la demi pension avec les « soupers du Crychar ». Les menus proposés (entrée, plat, dessert) se sont avérés excellents: bons produits, préparations soignées et savoureuses, cuissons parfaites, recherche d’accord mets vins. A titre d’exemple un menu fut « foie gras mi cuit, figue confite; suprême de volaille, petits légumes; ananas rôti flambé au rhum glace fruit de la passion », un autre fut « carpaccio de boeuf séché; poisson du lac; glace et pêche ». Le chef nous a dit se faire plaisir, mais qu’il soit rassuré son plaisir est contagieux! La carte des vins est magnifique et la cave vaut le coup d’œil. Le petit déjeuner et les repas peuvent être pris, selon la météo, à l’intérieur ou sur les terrasses. Le couple propriétaire de cette affaire familiale a su donner une âme à leur hôtel. Notre court séjour de deux journées nous a permis aussi de découvrir Les Gets, le golf et de tester une balade pédestre. Nous avons décidé de revenir pour passer plus de temps au Crychar où l’on se sent bien et où tout est réuni pour un séjour parfait.